あいち資源循環ナビ 愛知環境賞

受賞のポイント

優れた油脂分解能力を有する微生物の効率的な培養機能を備えた独自の油脂処理システム
を開発し、食品工場における廃棄物発生量を大幅に削減したことは、環境負荷低減による
循環型社会の形成に大きく貢献するものと評価された。